雲の大福 出雲産シャインマスカット
(8月～9月)

特徴

農家さん直送の宝石のような出雲産シャインマスカットをまるごと使用

出雲の生産者さん自ら厳選・直送のぶどうだから鮮度と味が違います。
新鮮なシャインマスカットと、様々な餡との組み合わせの中で一番美味しかった、甘さ控えめの自家製こし餡を合わせました。島根県餅粉の求肥で、ひとつひとつ職人が丁寧に手包みしております。
今までにない食感のプレミアムなフルーツ大福。ご贈答用にも人気です。

島根県が10年の歳月をかけ開発した平均糖度20度の幻のブランドぶどう「神紅(しんく)」をまるごと使用した姉妹品の「雲の大福　島根県産神紅(しんく)」もございます。ぜひ、シャインマスカットと食べ比べてみてくださいませ。 次の雲の大福として、例年9月ごろより栗の渋皮煮を丸ごと一個使い、餡まで栗尽くしの雲の大福 福栗(9月～10月)が登場いたします。こちらもご賞味くださいませ。